Melon Haut-Poitou
Réf : LPDL-000259

Melon Haut-Poitou

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Le melon du Haut-Poitou est exclusivement cultivé dans les terres argilo-calcaires du Haut-Poitou.

Il a une chair ferme, très juteuse, sucrée mais pas trop, un arôme bien développé accompagné d’une palette de notes aromatiques.

Très riche en eau et peu calorique, il vient à point pour nous désaltérer lors des mois les plus chauds de l’année !

Riche en potassium, pauvre en sodium, le melon a des propriétés diurétiques. Il regorge également de vitamines et de minéraux et est riche en vitamine B9.

Simple à préparer, le melon est délicieux dégusté nature. Il se mêle à d’autres fruits dans des salades ; il se transforme en sorbet, en glace ou en granité, en confiture ou en chutney.

Conservation 

Le conserver à l’air libre ou au réfrigérateur dans une boite hermétique.

Origine 

France  Catégorie I

Nota : Poids du melon environ 1 kg