Cerise Rainier France
Réf : LPDL-000034

Cerise Rainier France

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La cerise Rainier est une variété bicolore dont la maturité est un peu plus précoce que la cerise Napoléon et le calibre légèrement supérieur. Le fruit est jaune-orangé, rouge au soleil, la chair est ferme, juteuse, sucrée, parfumée avec une pointe d'acidité.

Elle peut se consommer au choix crue ou cuite.

Les cerises sont un peu plus sucrées et caloriques que les autres fruits rouges. Toutefois, elles contiennent de nombreuses vitamines (B et C) ainsi que des minéraux.

Conservation

Vous pouvez les garder trois jours à température ambiante et jusqu’à cinq jours au réfrigérateur. Dans ce cas, placez-les dans une boîte hermétique pour les préserver des odeurs. Et pensez à les sortir au moins 30 minutes avant de les déguster, afin qu’elles puissent retrouver toutes leurs saveurs, neutralisées par le froid.

Origine

France  Catégorie I