Prune jaune
Réf : LPDL-000459

Prune jaune

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La prune jaune se distingue par sa belle taille, sa haute fermeté et sa bonne tenue. Très juteuse avec une légère acidité, la prune est parfaite pour la saison estivale !

En plus de sa teneur en fibres, la prune est également riche en eau, à plus de 80 %. Elle contient en outre du potassium, du magnésium et du fer en quantités intéressantes pour un fruit. Elle est en outre une très bonne source de vitamines A, B et C..

Si les prunes se dégustent avant tout en dessert, elles peuvent aussi agrémenter vos entrées et vos plats. Crues ou cuites, elles vous feront, à coup sûr, fondre de plaisir.

Conservation

10 jours environ au réfrigérateur

Origine

France  Catégorie I