Asperge blanche
L’asperge blanche est récoltée sitôt qu’elle montre le bout de sa pointe. Son goût est fin et délicat.
Elle est riche en potassium, en magnésium et en vitamines et peut calorique.
Vous pouvez conserver les asperges en botte jusqu’à 3 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pour conserver leurs saveurs, emballez-les dans un linge humide, si possible les pointes vers le haut.
France Catégorie I
L’asperge blanche est récoltée sitôt qu’elle montre le bout de sa pointe. Son goût est fin et délicat.
Elle est riche en potassium, en magnésium et en vitamines et peut calorique.
Vous pouvez conserver les asperges en botte jusqu’à 3 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pour conserver leurs saveurs, emballez-les dans un linge humide, si possible les pointes vers le haut.
France Catégorie I