Chou de Bruxelles
Réf : LPDL-000194

Chou de Bruxelles

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Le chou de Bruxelles est semblable à un petit chou pommé. 

Il est riche en minéraux, vitamines et en antioxydants protecteurs

Les choux de Bruxelles se braisent à la poêle avec des lardons et des oignons. On peut en faire un gratin, une purée ou un potage.

Conservation

Les choux de Bruxelles se conservent dans le bac à légumes du réfrigérateur. 

Origine

Hollande Catégorie I