Basile C.
Basile, maraîcher urbain devenu plume locavore, sélectionne chaque semaine les plus beaux fruits et légumes des fermes briardes.
Rédacteur du Panier de Laetitia, il décortique la saisonnalité, partage des recettes express et des astuces de conservation zéro-gaspillage.
Fan de permaculture et de photo culinaire, il transmet sa passion des saveurs avec humour… et un panier toujours à portée de main.
La meilleure recette de rentrée : 10 min et une boîte de sardines (vous allez adorer)
Crêpes sans farine : la solution bluffante de cette diététicienne pour vous régaler léger
3 plantes increvables à planter d’urgence (massif luxuriant, zéro arrosage)
Ne jetez surtout pas les premières feuilles mortes : votre jardin vous dira merci !
Attention : ne taillez plus votre haie après cette date (vous dérangez les oiseaux)
Réchauffement : votre vin de Bourgogne change (et ce détail va vous surprendre)
« 1 ingrédient suffit : ses concombres aigre-doux font un carton (et tout est dans vos placards) »
Framboisiers : l’erreur que vous faites maintenant ruine votre récolte 2025
Plantez-les avant qu’il ne soit trop tard : 5 bulbes d’automne à ne surtout pas rater
Plantez ces 3 fruitiers oubliés maintenant : récolte surprise dès le printemps !
Gratin de courgettes sans crème : l’astuce légère (mais ultra gourmande) !
Cette règle italienne garantit des pâtes parfaites à chaque fois (vous l’ignorez sûrement)
Ce geste après la récolte d’août booste vos cultures (les pros ne jurent que par lui)
Plantez-les fin août : ces 5 plantes transforment votre jardin jusqu’au printemps !
Potager d’automne : ces 7 bulbes à planter d’urgence pour des récoltes XXL
Julie Andrieu choque ses fans : l’ingrédient secret de ce gâteau culte révélé !
Transformez 2 œufs et 3 tomates en plat culte : la shakshuka express bluffe tout le monde !
Plantez ce fruit oublié dès maintenant : récolte massive dès l’été prochain !
Vos plantes ont les bouts bruns ? L’erreur vient d’ailleurs (et vous l’ignorez sûrement)
Des rats dans votre jardin ? L’astuce choc avec une simple bouteille en plastique
Ces galettes courgette-parmesan sont un délice (et prêtes en 10 minutes à la poêle)
« Ses beignets de courgettes comme ma grand-mère : vous allez en redemander ! »
Vous les piétinez chaque jour… mais ces fleurs valent une petite fortune !
Vous la jetez tous les jours… Elle booste pourtant votre compost (et vos récoltes) !
Incroyable astuce : cette recette avec tomates du jardin bluffe tout le monde
Pourquoi votre potager souffre (et comment le sauver dès maintenant)
Arbres fruitiers en septembre : 3 gestes à surtout éviter
Friteuse à air chaud : bon plan ou piège pour votre cuisine ?
