Basile C.

Basile, maraîcher urbain devenu plume locavore, sélectionne chaque semaine les plus beaux fruits et légumes des fermes briardes. Rédacteur du Panier de Laetitia, il décortique la saisonnalité, partage des recettes express et des astuces de conservation zéro-gaspillage. Fan de permaculture et de photo culinaire, il transmet sa passion des saveurs avec humour… et un panier toujours à portée de main.