Basile C.
Basile, maraîcher urbain devenu plume locavore, sélectionne chaque semaine les plus beaux fruits et légumes des fermes briardes.
Rédacteur du Panier de Laetitia, il décortique la saisonnalité, partage des recettes express et des astuces de conservation zéro-gaspillage.
Fan de permaculture et de photo culinaire, il transmet sa passion des saveurs avec humour… et un panier toujours à portée de main.
Vous cueillez vos fruits ? Voici l’erreur qui vous en fait perdre la moitié
Ce geste zéro déchet dope vos plantes (sans engrais, mais c’est bluffant)
« Il coûte 59,99 € chez Lidl : l’outil malin que vous allez adorer cet hiver »
Elles ont rougi en une nuit : la méthode magique (je regrette de ne pas l’avoir sue avant)
Son astuce avec une boîte de conservation change votre pâte à tarte (c’est bluffant)
Oubliez le risotto aux champis : ce potiron crémeux va vous rendre accro !
Gratin de chou-fleur prêt en 15 min : crémeux, savoureux et à moins de 3 € !
Incroyable : cette omelette à 2,80 € régale tout le monde en 20 minutes !
Le secret landais des cèpes poêlés (vous faites sûrement cette erreur)
Julie Andrieu révèle sa tarte aux prunes : vous allez l’adopter (recette indispensable)
Votre jardin fait grise mine ? Ces 7 plantes survivent sans eau (et éblouissent tout l’automne)
Ce dahl au poulet au lait de coco va vous réconcilier avec l’hiver (recette ultra réconfortante)
Cette astuce toute bête change (pour de bon) votre culture de mâche !
Vous ne cuirez plus jamais la citrouille autrement (la papillote bluffe tout le monde)
Ils abandonnent les pots au jardin : cette méthode bluffe tous les jardiniers !
Vous adorez la crème de marrons ? Essayez cette recette inratable (addictive !)
Le secret des jardiniers japonais pour un sol fertile sans retourner la terre
L’astuce du torchon pour couper un chou-fleur (vous n’en reviendrez pas !)
Pellets la nuit : les réglages pro que vous ignorez (économie garantie)
Incroyable : cette soupe onctueuse sans crème va vous bluffer !
Ce simple ustensile de cuisine va attirer toutes les mésanges chez vous cet automne !
Dahl d’automne : la recette réconfort ultime avec 3 ingrédients surprenants !
Testez ce roulé aux pommes d’automne : on n’a jamais goûté meilleur (et si simple) !
Une seule base, 6 soupes irrésistibles : la recette d’automne à tester d’urgence !
Incroyable mais vrai : cette étagère LIDL sublime votre cheminée pour 24,99 € seulement !
Cette soupe d’automne va vous rendre accro (recette potimarron-châtaignes facile !)
Ce légume oublié à semer en octobre (vos grands-parents le juraient !)
Vous n’avez que 10 min ? Ce plat au four d’automne va vous bluffer (ultra facile)
