Basile C.
Basile, maraîcher urbain devenu plume locavore, sélectionne chaque semaine les plus beaux fruits et légumes des fermes briardes.
Rédacteur du Panier de Laetitia, il décortique la saisonnalité, partage des recettes express et des astuces de conservation zéro-gaspillage.
Fan de permaculture et de photo culinaire, il transmet sa passion des saveurs avec humour… et un panier toujours à portée de main.
Ne ramassez plus ces feuilles : voici ce qu’il se passe (et c’est surprenant)
Le secret choc des pros pour des agapanthes 10x plus fleuries (et sans engrais)
Ne faites pas cette erreur en congelant vos figues fraîches (elles pourrissent vite)
Pluie abondante : l’erreur à éviter avec votre récupérateur (gros risques)
Le secret oublié pour des poireaux ultra-longs et bien blancs au potager !
Les Lorrains l’adorent : cet ingrédient secret sublime votre quiche (vous l’avez chez vous)
« Il jette ses feuilles mortes… puis découvre leur pouvoir caché (incroyable) ! »
Ramasser les feuilles mortes ? L’erreur que même des pros font chaque automne
4 ingrédients suffisent : la recette secrète des meilleures pommes rôties d’automne !
3 recettes aux cèpes à tester d’urgence en septembre (elles font un carton)
« Je ne l’arrose pas et elle survit dehors » : la fleur miracle d’octobre à découvrir
10 dîners d’automne prêts en 15 min (vous allez adorer la n°7 !)
Trop de blancs d’œuf ? Ce dessert d’enfance express va vous sauver !
Vous jetez ces 5 choses chaque semaine… et pourtant elles valent de l’or !
« Comment j’ai économisé 1500€ par an sur mes courses (et vous pouvez aussi) »
« J’ai testé ce cake aux pommes ultra moelleux : le goût m’a bluffée ! »
Hortensias en danger ? Ne les taillez surtout pas avant d’avoir lu ça !
Fini les sacs de pellets lourds : ce coffre malin change votre quotidien !
Ces ronces envahissent tout ? Voici comment les éliminer sans chimie (méthode choc)
Cette rose fleurit en plein hiver : le secret à planter dès l’automne !
4 gâteaux bluffants sans farine à faire avec ce que vous avez déjà chez vous !
Jardiniers, ne tondez plus après cette date (l’erreur que beaucoup regrettent)
Cette recette de pommes rôties cache un twist sucré-salé irrésistible !
Pourquoi les pros percent un trou sous leur clôture ? (vous allez l’adopter aussi)
Ce carton a sauvé mes légumes de la pluie (et doublé ma récolte !)
15 gratins faciles à congeler : gagnez du temps à la rentrée (recettes anti-stress)
3 ingrédients suffisent : les pommes rôties les plus fondantes de votre vie !
5 ingrédients suffisent pour le gratin de courge le plus fondant de l’automne !
