Basile C.
Basile, maraîcher urbain devenu plume locavore, sélectionne chaque semaine les plus beaux fruits et légumes des fermes briardes.
Rédacteur du Panier de Laetitia, il décortique la saisonnalité, partage des recettes express et des astuces de conservation zéro-gaspillage.
Fan de permaculture et de photo culinaire, il transmet sa passion des saveurs avec humour… et un panier toujours à portée de main.
Ces ficelles picardes à la courge vont vous rendre accro (recette doudou !)
Vacances 2025-2026 : l’erreur qui gâche tout pour 3 millions de salariés (à éviter !)
5 ingrédients seulement : la tarte aux poires la plus gourmande de l’année !
Il pensait que planter en automne ne servait à rien… sa floraison est incroyable !
Ce plat de lentilles prêt en 20 min va mettre toute votre famille d’accord !
Le secret (méconnu) pour une tarte à la tomate croustillante et fondante !
Ce riz au lait de Charlotte Darroze va vous replonger en enfance (recette culte)
4 ingrédients seulement : la soupe de courge qui réchauffe tout l’automne !
Ne jetez plus vos figues : 5 astuces imparables pour les conserver longtemps
Cette plante pousse en 7 jours et booste votre sol tout l’hiver (astuce géniale)
Seulement 4 ingrédients : la tarte aux pommes la plus croustillante de septembre !
Foire aux vins 2025 : 7 pépites à prix cassés que vous allez regretter de rater !
25 ans pour le découvrir : l’erreur à ne jamais faire avec des figues au frigo
Cette astuce de chaussette sur l’aspirateur change tout (adieu poussière !)
Ces gestes oubliés d’automne qui doublaient les récoltes (incroyable mais vrai)
Seulement 5 ingrédients pour le gratin dauphinois le plus crémeux de ta vie !
Confiture de pomme maison : l’astuce rapide que vous ignoriez (délicieux !)
Soupe de courgettes ratée ? L’étape que vous oubliez toujours (et qui change tout)
Le pain au levain est-il une arnaque ? Ce que vous ignorez (et payez)
Lidl vend ce vin à 3,69 € et les experts s’emballent : « exceptionnel ! »
Sa recette courgettes-thon à moins de 3€ bluffe les internautes (merci Laurent Mariotte)
Cette sauce express (moins chère que la truffe) va changer tes pâtes à jamais !
L’astuce magique pour une tarte maison prête en 5 min (sans robot)
« Je les congèle comme ça » : ma méthode pour conserver les prunes
Cette confiture de pommes facile va vous obséder tout l’automne (recette à garder)
« Zéro viande, 100 % goût » : mon chili sin carne épicé
« Ultra réconfortant » : crumble pommes-châtaignes
« Prêt en 5 minutes » : mon mug cake fondant au cœur coulant
