Endive
Réf : LPDL-000062

Endive

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Le fameux chicon du Nord de la France ! 

Difficile de faire plus léger, digeste et facile que l’endive. Son croquant et son amertume font merveille en crudité, mais elle devient fondante à la cuisson. 

Très riche en eau et en fibres, l’endive contient également de nombreux minéraux 

Conservation

Dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Origine

France Catégorie Extra